חובבי נגרות ואומנות העץ

שלום,
אני רוצה להתחיל לגלף בעץ באמצעות סכינים (לא מעוניין בגילוף חשמלי אלא ידני בלבד). סתם לשם התחביב.
רציתי לשאול מספר שאלות:
1. אילו סוגי עץ מומלצים? ניסיתי באלון והוא היה מאוד קשיח, אח"כ מצאתי ביער עץ אורן (קראתי שהוא מומלץ) וגם איתו התקשתי (הייתי צריך להפעיל המון כוח). האם יש סוגים מומלצים להתחלה (רכים יותר), והאם יש הבדל בין חתיכת עץ שאני מוצא ברחוב לבין עץ שאני קונה מנגריה? איפה להשיג?
2. אילו חברת סכינים מומלצת לדעתכם?
3. כיצד להשחיז את הסכינים בצורה הכי יעילה ולא מסובכת?

אשמח אם תעזרו לי ותענו לי על שאלותיי,
תודה.

אני משחיז מפסלות בדומה להשחזת מקדחים, אני עושה את זה על גריינדר עם גריט גס וגריט עדין, כמה זה טוב אני לא יודע, אין לי סבלנות לאבני השחזה, ואני בקושי עובד עם מפסלות.

שלום רב
לשאלתך איזה עץ לגילוף אז הכי מומלץ עץ תירזה שנקרא גם לינדה או בייסווד בארהב
העץ לא נמכר בחנויות ולא שימושי לנגרות רק לגילוף מחירו מאד גבוה כ 600 שח למטר במידות 30 על 6 ס"מ
ניתן ליבא יח קטנות יותר מאנגליה
גילוף נעשה גם בסכינים או במפסלות מיוחדות הכי מומלצות מיוצרות בגרמניה
ליותר פרטים תוכל לפנות אלי 0542012302
סדנה לנגרות בחדרה