חובבי נגרות ואומנות העץ

אני חדש בתחום העץ.
יש לי גזע גדול מאוד של עץ תאנה. בערך קוטר 30 סמ על 2 מטר.
אני רוצה לחתוך פרוסות של 2 סמ' מהגזע ולייבש אותו סתם לצורך קרש יפה.
רציתי לדעת איך אפשר לייבש את העץ?
עץ תאנה נחשב איכותי או שלאחר הייבוש הוא לא יהיה משהו?
תודה רבה