חובבי נגרות ואומנות העץ

היי,
יש לי פלטת עץ עגולה שאני רוצה להפוך לקרש חיתוך\משטח להגשת גבינות.
יש סדק באמצע שאני רוצה למלא באפוקסי, לשייף ואז לצבוע בלכה שקופה.
יש לכם המלצות לאפוקסי שקוף שאינו רעיל במגע עם מזון?
ואשמח גם להמלצות על לכה שקופה (לא מבריקה מדי) שאינה רעילה למזון ברגע שמתייבשת.

אין לי מידע ספציפי על רעילות (אולי לאחרים יש). אבל אם אני הייתי במצבך, לא הייתי מודאג. למיטב ידיעתי והבנתי:
1. מעולם לא שמעתי על אפוקסי בהקשר של רעילות. נכון שזה לא ביטחון ב-100%, אבל זה כן אומר משהו.
2. כשהאפוקסי מתקשה, הוא אינו מסיס. כך שאין סיבה שהוא יעבור מהקרש אל המזון המונח עליו.
3. אם תאורטית, הסכין תחתוך חתיכה ממנו, ואדם יבלע אותה, היא "חתיכת פלסטיק". ובאופן כללי, אנחנו לא מעכלים פלסטיק. הבעיה עשויה להיות במקרה של חימום הפלסטיק, אבל זה לא המצב.

אז כאמור, אני לא מומחה. אבל בהעדר ידע מקצועי, צריך להפעיל הגיון בריא.

ובלי קשר, יש עוד אופציה למילוי סדק - באמצעות "פלסטלינה מנסורת/אבקת עץ מעורבת עם דבק נגרים. כשהיא מתקשה, ניתן לשייף ולצבוע אותה ומתקבלת תוצאה קרובה לעץ המקורי.